Menetou-Salon Clos de la Cure Roger Champault 2023

Menetou-Salon Roger Champault is een verfijnde witte wijn afkomstig uit de Loire-vallei, een streek die bekendstaat om zijn elegante Sauvignon Blanc-wijnen.

Fris en expressief, met een helder strogele kleur en lichtgroene reflecties.  

In de neus komen aromatische tonen van citrusvruchten zoals grapefruit en limoen naar voren, aangevuld met subtiele hints van witte perzik, groene appel en een vleugje vers gemaaid gras. Een minerale ondertoon, typerend voor de kalkrijke bodems van Menetou-Salon, zorgt voor extra diepgang.  

Op het palet is de wijn levendig en verfrissend, met een mooie balans tussen sappige fruitigheid en een strakke, verkwikkende zuurgraad. De afdronk is puur en lang, met een licht ziltige toets die uitnodigt tot de volgende slok.  

Ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij schaal- en schelpdieren, geitenkaas (zoals Crottin de Chavignol), frisse salades of lichte visgerechten.  

Serveer gekoeld op 8-10°C voor de optimale smaakbeleving.