Portillo Limited Edition White Malbec 2024
De kleur is lichtgeel met een lichtgroene fonkeling. In de geur een fris boeket met tonen van rode bessen en witte bloesem zoals kersenbloesem en jasmijn. In de smaak is deze White Malbec wederom heerlijk fris met evenwichtige zuren en tonen van rode bessen die de wijn zeer aangenaam maken in de mond.
Heerlijk bij salades met kip of zeevruchten of lichte (lunch)gerechten met bijvoorbeeld kalfsvlees of zachte kazen.
De druiven werden met de hand geoogst en vervoerd in bakken van 300 kg. Hele trossen werden vervolgens pneumatisch geperst, waarbij het sap werd gescheiden van de schillen en pitten. Zo komt de kleur in de schillen niet in het sap.
Wijnhuis Bodegas Salentein streeft naar het produceren van de allerhoogste kwaliteit van Argentijnse wijnen. Dit wordt gedaan met respect voor de mensen, de natuur en de lokale gemeenschap. Zij zijn tenslotte onlosmakelijk verbonden met het wijnhuis. Er worden bijvoorbeeld investeringen gedaan om werkgelegenheid te creëren en de lokale bevolking op te leiden.